2009年01月30日
生めかぶ!
この前は生ギバサ!
今回は生メカブを晩げのごっつぉさしてみようかと買ってきました!
コレも俺の大好物!
できてるメカブもあるんどもヤッパリ生は磯の風味が強くて美味いですわ~!!
茎を外して一口大の大きさにカットしてお湯にサッとくぐらせるだけ!
綺麗な緑色さ変身ですわ~!
コレさちろっと醤油たらして!!
ままさかげでも最高だし、肴にしても最高ですわ~~!
そんで、コレは残った茎!!
皮むき器でスライスした状態がこれです!
コレも1~秒から2秒ほどお湯さくぐらせたのがコレ!
コレも鮮やかな緑色に!
サラダなんかさ混ぜるとシャキンシャキンして美味いですわ~~!
ヤロさは細かく叩いたメカブと、ハマリのシラス混ぜ!
ままさぶっかけて!!
多分、ガツガツですわ~~!
んだば、ままざめ終わったさげ保育園さ迎えに行ってきますわ~~!
今回は生メカブを晩げのごっつぉさしてみようかと買ってきました!
コレも俺の大好物!
できてるメカブもあるんどもヤッパリ生は磯の風味が強くて美味いですわ~!!
茎を外して一口大の大きさにカットしてお湯にサッとくぐらせるだけ!
綺麗な緑色さ変身ですわ~!
コレさちろっと醤油たらして!!
ままさかげでも最高だし、肴にしても最高ですわ~~!
そんで、コレは残った茎!!
皮むき器でスライスした状態がこれです!
コレも1~秒から2秒ほどお湯さくぐらせたのがコレ!
コレも鮮やかな緑色に!
サラダなんかさ混ぜるとシャキンシャキンして美味いですわ~~!
ヤロさは細かく叩いたメカブと、ハマリのシラス混ぜ!
ままさぶっかけて!!
多分、ガツガツですわ~~!
んだば、ままざめ終わったさげ保育園さ迎えに行ってきますわ~~!
Posted by 身欠きにしん at 17:33│Comments(12)
この記事へのコメント
へぇ~こうやって調理するんだぁ♪
簡単なんだねぇ~
めかぶ好きだげど調理の仕方わからねくて・・・食えずにいたんだっけ♪
今度挑戦してみよ♪
簡単なんだねぇ~
めかぶ好きだげど調理の仕方わからねくて・・・食えずにいたんだっけ♪
今度挑戦してみよ♪
Posted by 優 at 2009年01月30日 17:55
優さん雨だの~!
具無しの味噌汁さ粗く切ったメカブ入れてままさぶっかけて食べても美味いです!でも味噌汁を温め直すとヌルヌルがなくなるので温めねでどうぞ(o^∀^o)
具無しの味噌汁さ粗く切ったメカブ入れてままさぶっかけて食べても美味いです!でも味噌汁を温め直すとヌルヌルがなくなるので温めねでどうぞ(o^∀^o)
Posted by 身欠きにしん at 2009年01月30日 18:25
にしんさん!おばんです。前からブログみでますわ〜酔っ払った勢いで投稿しました。よろしくです
はやく鱒仕留めたいですの〜
はやく鱒仕留めたいですの〜
Posted by Mアイレ at 2009年01月30日 20:25
Mアイレさんおはつ!
んですの~!鱒、釣りたいですの~(*^o^*)今日は赤川で一つ釣れたらしいですわ~!
んですの~!鱒、釣りたいですの~(*^o^*)今日は赤川で一つ釣れたらしいですわ~!
Posted by 身欠きにしん at 2009年01月30日 20:29
いい~とーちゃんだの。
めかぶは、デロデロ系で私の嫌いな食材
デロデロ系に飢えてるかじおやじドノをお邪魔させていんでろた
めかぶは、デロデロ系で私の嫌いな食材
デロデロ系に飢えてるかじおやじドノをお邪魔させていんでろた
Posted by 仏壇屋のおばちゃん♪ at 2009年01月30日 20:59
めかぶ大好きです。
茎のところはそんな風にするんですね♪
いいアイディア頂きました。
茎のところはそんな風にするんですね♪
いいアイディア頂きました。
Posted by アド at 2009年01月30日 21:14
赤川ポツポツ揚がってるみたいですの!
自分はM川メインなんですけど、まだ釣れてないみたいですの(>_<)
にしんさん☆
モンリミどげでしたか?自分はパワーモデルが気になってます!
自分はM川メインなんですけど、まだ釣れてないみたいですの(>_<)
にしんさん☆
モンリミどげでしたか?自分はパワーモデルが気になってます!
Posted by Mアイレ at 2009年01月30日 21:15
仏壇屋のおばちゃんばんげです!
ネロネロ駄目だな~(*_*)納豆も?したら、おやじどのとネロネロ三昧で一杯ですわ~!
ネロネロ駄目だな~(*_*)納豆も?したら、おやじどのとネロネロ三昧で一杯ですわ~!
Posted by 身欠きにしん at 2009年01月30日 21:18
アドさんばんげです!
茎も前は捨てっだんどもいだましぐで(∋_∈)歯ごたえ最高ですわ~!
Mアイレさんばんげです!
俺なは旧モデル?になんなんがな?シャキッとしてるけど曲がるって感じのい~竿だっけ(^_^)vなかなか当たりですわ~!
茎も前は捨てっだんどもいだましぐで(∋_∈)歯ごたえ最高ですわ~!
Mアイレさんばんげです!
俺なは旧モデル?になんなんがな?シャキッとしてるけど曲がるって感じのい~竿だっけ(^_^)vなかなか当たりですわ~!
Posted by 身欠きにしん at 2009年01月30日 21:24
きれいな緑色(^O^)/
それにナイススライスです♪
おいしそうですね~☆
それにナイススライスです♪
おいしそうですね~☆
Posted by チロル at 2009年01月30日 22:22
スライスするのはいいアイディアですね(^^)
ヤロ君全部食べたかな~(^^)
ヤロ君全部食べたかな~(^^)
Posted by なっちゃん at 2009年01月30日 23:13
チロルさん雨だの~!
の~綺麗な緑ですわ~!スライス、上手いろ!たまにスライスしすぎて指が・・・考えただげで痛でろ・・・
なっちゃんさん雨だの~!
シャキシャキでい~歯ごたえですわ~!ヤロ、昨日はほとんど食わねっけ・・・眠ぶてがったみでだ・・・
の~綺麗な緑ですわ~!スライス、上手いろ!たまにスライスしすぎて指が・・・考えただげで痛でろ・・・
なっちゃんさん雨だの~!
シャキシャキでい~歯ごたえですわ~!ヤロ、昨日はほとんど食わねっけ・・・眠ぶてがったみでだ・・・
Posted by 身欠きにしん at 2009年01月31日 11:30