頂き物!

身欠きにしん

2007年11月06日 10:19

昨日は、おいらの数多い釣りの師匠の一人の守屋氏からお電話が!

イナダ釣って来たさげ届ける!って!

わざわざもっけでした!

頂いたイナダ!



つが・・・

イナダでね~し!!

65はゆっくりある立派なワラサ!!

太ってて最高うまそだ!!

師匠の一人の中野氏さもおすそわけ!!

代わりになんでろもらいました!!

取れたてサンマ!旬ですな~!



珍しいところでホウボウのお造り!



中野氏の奥様が作ったスズキのナメロウ!



ワラサをお造りに!



言うまでもなく最高だっけ!

ホウボウの刺身もやわらかいのに歯ごたえがある!

うんめ~!

ナメロウも、ご飯さ合う!!最高!

ワラサのカマ焼き!



これも最高!

サンマも刺身と焼き魚に!

おらいでは1匹から両方作ります!



背中の部分は刺身!あとは焼き魚です!





ちょっと、びんぼくせんどもの・・・

俺的には焼いた背中は脂が少なく、刺身の腹は脂がありすぎでこんな形に。

一昨日は結婚式で肉祭り!昨日は頂き物で魚祭り!

連日、飲みすぎだちゃ~!

守屋氏、中野氏、最高うまかった!あざぁ~す!

またお願い!!

しかし、食の秋ですな~!美味い物が多い!!

そして、だんだい寒くなてきたし。

鳥海山さも雪らしきものが・・・



そんま、冬ですな~・・・!