頂き物!
昨日は、おいらの数多い釣りの師匠の一人の守屋氏からお電話が!
イナダ釣って来たさげ届ける!って!
わざわざもっけでした!
頂いたイナダ!
つが・・・
イナダでね~し!!
65はゆっくりある立派なワラサ!!
太ってて最高うまそだ!!
師匠の一人の中野氏さもおすそわけ!!
代わりになんでろもらいました!!
取れたてサンマ!旬ですな~!
珍しいところでホウボウのお造り!
中野氏の奥様が作ったスズキのナメロウ!
ワラサをお造りに!
言うまでもなく最高だっけ!
ホウボウの刺身もやわらかいのに歯ごたえがある!
うんめ~!
ナメロウも、ご飯さ合う!!最高!
ワラサのカマ焼き!
これも最高!
サンマも刺身と焼き魚に!
おらいでは1匹から両方作ります!
背中の部分は刺身!あとは焼き魚です!
ちょっと、びんぼくせんどもの・・・
俺的には焼いた背中は脂が少なく、刺身の腹は脂がありすぎでこんな形に。
一昨日は結婚式で肉祭り!昨日は頂き物で魚祭り!
連日、飲みすぎだちゃ~!
守屋氏、中野氏、最高うまかった!あざぁ~す!
またお願い!!
しかし、食の秋ですな~!美味い物が多い!!
そして、だんだい寒くなてきたし。
鳥海山さも雪らしきものが・・・
そんま、冬ですな~・・・!